L’etichettatura dei prodotti alimentari consente ai consumatori di compiere scelte consapevoli in relazione agli alimenti che consumano e di prevenire qualunque pratica in grado di indurli in errore.

Pescato anche nelle acque italiane (Lampedusa, Bari), questa specie non va assolutamente mangiata in quanto risulterebbe particolarmente pericolosa per la salute umana a causa della sua tossicità.

L'operatore che vende al dettaglio pesce e cefalopodi freschi deve esporre un cartello che indichi che in caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18 °C.

L' operatore che vende al dettaglio pesce e cefalopodi freschi deve esporre un cartello che indichi che in caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18 °C.